Menù di Capodanno
MENU’ 31 Dicembre 2024
Entrée
Crostino integrale con lardo, noci e miele di Acacia
Antipasto
Fagottino di pasta sfoglia alle mele e gorgonzola con salsa di arancia e pistacchio
Primi Piatti
Risotto ceci e limone con speck brasato
Tagliatelle al grano antico arso con salsa di cavolfiore e porri con tartufo nero di ORVIETO
Secondo con contorno
Tacchinella alle castagne con salsa di cipolline all’agro e pepe rosa
Piatto tradizionale
Cotechino con lenticchie
Dolce
Semifreddo alle mandorle con sciroppo all’ Orvietan (Amaro tipico Orvietano) con cialde al cioccolato
Bevande
Acqua, vino bianco, rosso e spumante
Tutto compreso € 100,00 per persona
Prenotazione completa anticipata entro il 28 dicembre alla seguente modalità:
Bonifico bancario: BANCA: C.R. di Orvieto
Intestato: Nuova Tourist s.r.l. IBAN: IT 06 F 06220 25710 000001000722
Specificando nome, n° delle persone e motivo (Cenone di capodanno)
Inviare poi copia bonifico a info@grottedelfunaro.it
La cena avrà inizio alle ore 20:30 si raccomanda la puntualità
Variazione per vegetariani da confermare in fase di prenotazione
Primo: Risotto ceci e limone senza speck
Secondo con contorno: Omelette con funghi porcini e tartufo
Piatto tradizionale: lenticchie senza cotechino
Per motivi organizzativi non possiamo fare modifiche al menù
Informazioni Tel. 0763.343276 | 339.4745895 | 340.4135626
Serata con musica dal vivo